連休いかがお過ごしですか？

3月21日   春分の日
皆さん、いかがお過ごしですか？

最新の医療機器の勉強にショールームに行って来ました。

その帰りに…念願のぼたん鍋(しし鍋)を食べに行きました〜
猪 ＝ 獣 ⁉︎   臭みが強く固いのでは…と少し不安。
それがどっこい臭みも一切なく、程よい固さで脂身が美味しい！
〆の卵掛け御飯はもう〜最高でした。

健康な歯でいつまで美味しいモノを食べたいですね〜

ぼたん鍋の味噌味お出汁をたっぷり掛けて頂きます。
福島区ホテル阪神地下1階ラグザ大阪   ちょうじや